В рамках популяризации потребления рыбы и рыбной продукции в Оленьей Губе прошла интеллектуальная игра «Умная рыба». Участники собрались, чтобы проверить знания, вспомнить любимые семейные рецепты и открыть для себя новое в мире северной рыбы.

Ребята вспоминали старые добрые блюда из трески и сельди, которые готовили ещё бабушки по  фирменным рецептам и узнавали неожиданные факты о рыбе Кольского Севера.

Особый интерес вызвали авторские рецепты: здесь и уха по-поморски, и тошнотики, и запечённая треска с овощами, и рыбные расстегаи — каждый узналдля себя что-то новое. 

Участники отметили, что рыба — это не только полезно, но и по-настоящему вкусно, а главное — доступно и разнооб разно.